GUIDE

お食い初めを自宅でしたいけれど、料理が苦手。鯛や赤飯は手作りしないとだめ?何をどこまで用意すればいい?

書き手:せーの!開発チーム最終更新:

お食い初めの料理を手作りしなければならない決まりはありません。 白山市も、今はしきたりにとらわれず家庭ごとに献立を考える家が増えているとしています。鯛・ご飯・汁物と歯固めの石、赤ちゃんの器と箸を押さえ、残りは買ったもので十分です。

WHY

なぜ起きるのか

お食い初めは、生後100日ごろに「一生食べ物に困らないように」と願って、赤ちゃんに食べさせるまねをする行事です。尾頭付きの鯛や赤飯が並んだ写真を見ると、全部手作りしなければと思いがちです。

けれども、赤ちゃんは実際には食べません。料理は大人が食べるもので、赤ちゃんにはまねをするだけです。石川県白山市の案内は、昔ながらの祝い膳を紹介したうえで、今はしきたりにとらわれず家庭ごとに献立を考えて祝う家が増えているとしています。同市のレシピでは、大皿の魚を鯛ではなく、さわらの照り焼きにしています。

迷うのは、「何が欠かせないか」が分かりにくいからです。白山市が紹介する昔ながらの祝い膳を見ると、料理そのものより、器・箸・歯固めの石といった「行事の道具」に意味が込められていることが分かります。

品白山市の案内料理が苦手なら
ご飯小さなおにぎり2個(地域によっては赤飯)炊いたご飯でおにぎり。赤飯は買ってもよい
汁物吸い物お湯で溶く吸い物でもよい
魚尾頭付きの鯛(地域によってほかの魚)焼いた鯛を買う。切り身の魚でもよい
高つき梅干し5個、歯固めの小石3つ小石は洗って用意。梅干しで代える地域もある
器男の子は朱塗り、女の子は黒内朱離乳食用の器で代えてもよい
白山市が紹介する祝い膳と、買って済ませる場合の例

出典:白山市「お食い初めレシピ」/白山市「五節句と行事食の云われ」

HOW TO

今日からできる対策

  1. 「作るもの」と「買うもの」を最初に分けるアプリ不要

    ご飯を炊いておにぎりにするだけなど、作るのは1品だけと決め、残りは買うと割り切りましょう。尾頭付きの鯛は、焼いたものを予約できる店もあります。焼くのが大変なら、切り身の魚でもかまいません。

  2. 器は、離乳食で使うものを先に買って使うアプリ不要

    昔は男の子は朱塗り、女の子は黒内朱の器を使いましたが、白山市の案内は、今は離乳食にも使える陶器や樹脂の食器セットを使う家庭が多いとしています。お食い初めのために漆器をそろえなくても、離乳食の準備をかねて器を用意すれば無駄になりません。

    出典:白山市「お食い初めレシピ」

  3. 歯固めの石と柳箸だけは、行事の道具として用意するアプリ不要

    歯固めの石には、歯が丈夫に育つようにという願いがあります。箸は、邪気を除くとされ、折れにくい白木の柳箸を使うとされています。料理を買って済ませる場合も、この2つがあると「お食い初めらしさ」が出ます。

    出典:白山市「五節句と行事食の云われ」

  4. 食べさせるまねの順番を、紙に書いておくアプリ不要

    白山市の案内では、飯・汁・飯・魚・飯の順に3回まねをします。順番を紙に書いて膳の横に置いておくと、当日にあわてず、写真を撮る人も次の動きが分かります。

    出典:白山市「五節句と行事食の云われ」

WITH SEENOW!

せーの!でやる場合

せーの!は、家族や友達と1日2秒の動画を撮って共有するアプリです。お食い初めの料理の用意には関わりませんが、当日の様子を家族に残すのに使えます。

朝食中の母親と、食べかけのいちごを持って父親を見上げる子ども
おやつを食べながら、撮影しているじぃじに笑いかけるばぁば
夕方の帰り道、娘をおんぶして前を向いて歩く父親の後ろ姿を母親が撮る
枕からずれ、布団を蹴って手足を投げ出したまま眠る子ども
アプリ利用シーンからイメージした生成画像です
  • インカメとアウトカメで同時に撮れるので、箸を口元に運ぶ人の表情と、赤ちゃんの顔を一度に残せます。写真も投稿できます。
  • 見られるのは招待したメンバーだけなので、来られなかった祖父母も、家族だけの場で当日の様子を見られます。

せーの!ではできないこと

  • 料理の注文や、献立を考える機能はありません。
  • 投稿できるのはせーの!のカメラで撮ったものだけです。ほかのカメラやスマホのカメラで撮った写真は投稿できません。

POINT

この状況ならではの注意点

歯固めの石は、使ったらすぐに片付ける

歯固めの石は小さく、赤ちゃんの口に入る大きさです。行事が終わったらすぐに片付け、赤ちゃんの手の届くところに置いたままにしないようにしましょう。

当日が平日なら、週末に回してもよい

生後100日ちょうどにこだわる決まりはありません。料理を買う日や、手伝ってくれる人がそろう週末に合わせると、準備に追われずにすみます。

FAQ

よくある質問

お食い初めの料理は、全部買ったものでもいいですか?

かまいません。料理は大人が食べるもので、赤ちゃんは食べるまねをするだけです。白山市の案内も、今はしきたりにとらわれず家庭ごとに献立を考える家が増えているとしています。

鯛がどうしても用意できません。ほかの魚でもいいですか?

白山市のレシピでは、大皿の魚を鯛の代わりにさわらの照り焼きにしています。地域によってはほかの縁起のよい魚を使うこともあるとされています。

歯固めの石は、どこで用意しますか?

決まった入手先はありません。きれいに洗った小石を使う方法があり、白山市の案内では、歯固めの石に見立てて梅干しや栗を使う地域もあるとされています。